فوائد الزنجبيل 6 فوائد و 11 استخدام للزنجبيل وتعرف على أخطاره

فوائد الزنجبيل , الزنجبيل هو نبات عشبي طبيي من فصيلة نباتات الزنجبيل  والتي تحتوى على كثير من الزيوت الطيارة ، وتتميز هذه الفصيلة بأنه له رائحة نفاذه و طعم لاذع ولونها أبيض مصفر أو سنجابي اللون و الزنجبيل له عدد من الأنواع أهم هذا الأنواع هي ” الزنجبيل الهندي المسمى بالكفوف الزنجبيل الدمشقي ،الزنجبيل الفارسي والمسمى بكلاب” , وسوف نعرضها فى قسم فوائد فى موقع هيلاهوب .

استعمالات الزنجبيل

للزنجبيل العديد من الأستخدامات والتى سوف نتعرف عليها الآن :

1. يستعمل الزنجبيل كبهار وتوابل في إعداد الطعام .
2. يستعمل الزنجبيل كموسع للشعب الدموية .
3. يستعمل الزنجبيل كمنقوع أو كشاي لعلاج نزلات البرد والتخلص من الغازات في البطن .
4. يستعمل الزنجبيل كمساعد على امتصاص الحديد و الفيتامينات والأملاح للجسم .
5. يستعمل الزنجبيل كمساعد في عملية الهضم في كثير من الدول حول العالم و أشهرها الصين .
6. يستعمل فى عمل وصفات طبية لحالات الضعف الجنسي و يزيد من قدرة الرجل الجنسية.
7. يستعمل الزنجبيل كمضاد حيوي طبيعي .
8. يستعمل الزنجبيل كمقوى عام للجسم لأنه يساعد في تنشيط الغدد في الجسم .
9. يستعمل الزنجبيل كمطهر للكلى ومدر للبول و يغسل مجرى البول بالكامل .
10. يستعمل الزنجبيل كمخفف لآلام حالة الحيض عند النساء .
11. ينصح به في حالات الشيخوخة و كبر السن .

فوائد الزنجبيل

فوائد الزنجبيل الغذائية

•  ينتج الزنجبيل توابل مطبخ حارة وذات رائحة عطرة تستخدم في معظم الأكلات الشرقية والهندية فالمطبخ الهندي لا يمكن أن يخلى من الزنجبيل.
• يستخدم الزنجبيل في عمل خلطات كل من  السمك واللحوم و يكثر استخدمه بهذه الطريقة في الأكلات اليابانية.

فوائد الزنجبيل الطبية

1. من فوائد الزنجبيل انه يستخدم كعلاج لحالات ضعف الذاكرة و حالات ألزهايمر لم يحتويه من زيت طيار يساعد على علاج الأعصاب المتضرر في مخ مريض ألزهايمر.
2. من فوائد الزنجبيل انه يستخدم كعلاج للبحة الصوت و صعوبة لكلام لم يوجد فيه من عناصر تساعد على ليونة اللسان و سهولة إفراز اللعاب .
3. من فوائد الزنجبيل انه يستخدم كعلاج لطرد البلغم و توسيع الشعب الهوائية و تطهير الحنجرة وتطهير القصبة الهوائية و يعالج حالات السعال و السعال العادي.
4. من فوائد الزنجبيل يعد علاج لتقوية الجسم  تنشطا الدورة الدموية و الطاقة الجنسية و التناسلية  و يكافح الأمراض التي تسبب الوهن والخمول العام في الجسم بالكامل .
5. يستخدم مسحوق الزنجبيل في علاج سرطان الرحم فقد أجريت دراسة في كلية طب ميتشيجن الأمريكية على أن مسحوق الزنجبيل يعمل على قتل الخلايا السرطانية في الرحم ، كم تم عمل دراسة في جامعة مينيسوتا اثبت فيها علمي أن الزنجبيل يعمل على إبطاء نمو الخلايا السرطانية في القولون و المستقيم .
6. ينصح بالزنجبيل كعلاج لتدفئة الجسم و علاج أمراض الشتاء مثل الزكام و نزلات البرد و للأنفلونزا الموسمية و يساعد على تنظيف الرئة من الشوائب التي تضر مجرى التنفس في الشتاء .

فوائد الموز

أضرار و أخطار  الزنجبيل

• في بعض الأوقات مع كثرة استعمال الزنجبيل يقوم بتسريع ضربات القلب.
• قد يسبب استخدام الزنجبيل بالطريقة الغير صحيحة في توتر وهبوط في الجهاز العصبي المركزي في الجسم .
• قد يتسبب الزنجبيل فى حالة نزيف حاد عند استخدمه مع بعض الأعشاب مثل عشبة الحلبة و عشبة الكالبابونج و عشبة القرنفل .
• يمنع استخدام الزنجبيل للذين يعانون من أمراض متلازمة ” شاركوت ” العصبية الخطيرة .